Le Roscano o Agretti, appelé également Corne de Cerf, est une plante potagère traditionnelle italienne très originale. Elle forme de longues pousses vertes et fines, au port élégant, avec une saveur légèrement acidulée et rafraîchissante.Très appréciée dans la cuisine italienne, elle se consomme jeune, crue en salade ou cuite rapidement, notamment avec de l’ail et un filet d’huile d’olive. Une variété authentique et facile à découvrir pour apporter une touche originale au potager et à la cuisine.
Plus de DĂ©tails.
Sachet Grand Format.
Semis-Mars/Août.
RĂ©colte-Mars/Septembre.
