🌿 Thym du Sud Italien.

🌿 Thym, plante aromatique vivace au feuillage fin et très parfumé, formant une petite touffe compacte et florifère. 🌱 Semis de février à mai, en pleine terre ou en pot, dans un sol léger, pauvre, sec et parfaitement drainé, en plein soleil ; arroser modérément et laisser le sol sécher entre deux arrosages. 🥗 Récolte des jeunes tiges et des feuilles au fur et à mesure des besoins, de préférence avant ou au début de la floraison ; il parfume viandes, poissons, légumes, sauces, soupes, marinades et peut également être utilisé en infusion. 🌿 Une plante aromatique rustique, facile à cultiver et idéale pour le potager, les bordures et les jardinières.