Fenouil Romanesco:Variété à très gros cœur blanc délicieux ,les feuilles très épaisses de couleur blanche,saveur aromatisée et croquante,cœur tendre variété de fenouil à végétation droite de hauteur moyenne,semis de avril-mai en bac,repiquage au jardin potager dès que les pousses sont bien développées,récolte d'hiver.