Chicorée des Pouilles:Plante à feuilles volumineuses compactes et abondantes,d'un beau vert clair branches généreuses finissant par de fines feuilles allongées vert foncé,se cultive partout.,semis sur place en bac de juin à juillet,plantation 40 à 60 jours après la levée,récolte fin d'année.