Chou  Cabus Rouge:Variété de chou rouge violet  produisant de jolies grosses boules volumineuses,sphériques d'un rouge vif.variété tardive.le choix de la culture et semis à faire soit en place,soit faire en godet, bac dans un terreau de spécial semis riche en tourne faire la transplantation quand les plants ont développés leurs 4/5 feuilles,pour la plantation en ligne espacés de 30,40 cm.dans une terre fraîche bien drainé fine.récolte de l'automne début d'hiver, semis de fin de printemps ou d'été,une préférence pour les terres nobles et bien drainées craint pas le gel.