🥬 Mesclun de Salades.

🥬 • Semis : de février à septembre, directement en pleine terre ou sous abri selon la saison. Semer les graines très légèrement en surface dans une terre fine et bien préparée, puis maintenir le sol frais jusqu’à la levée. • Repiquage : généralement inutile. Éclaircir les jeunes plants si nécessaire afin de leur permettre de bien se développer. • Plantation : choisir une exposition ensoleillée ou légèrement ombragée, dans une terre riche, légère, fraîche et bien drainée. • Entretien : arroser régulièrement pour maintenir le sol frais, surtout pendant les périodes chaudes. Désherber délicatement afin de ne pas gêner les jeunes pousses. • Récolte : environ 4 à 8 semaines après le semis, selon la saison. Couper les feuilles au fur et à mesure de leur développement, en laissant le cœur pour permettre une nouvelle pousse. • Utilisation : idéale pour préparer des salades variées, fraîches et colorées. Les différentes feuilles apportent un mélange agréable de textures et de saveurs. 🌱 Conseil : effectuer des semis échelonnés toutes les 2 à 3 semaines permet de disposer continuellement de jeunes feuilles fraîches. En été, privilégier un emplacement légèrement ombragé et maintenir le sol bien frais.