Chou Vert Gros Tété de Fer:Variété de très gros chou d'été produisant belles et grandes feuilles vert foncé,légèrement cloquées à l’extérieur devenant plus en plus clair vers l'intérieur pour se finir par un cœur jaune ou vert très clair,petit pied culture d'été précoce.le choix de culture et des semis à faire soit en place, soit faire en godet bac dans un terreau de spécial semis riche en tourne,à faire la transplantation quand quand les plants ont bien développés leurs 4 -5 feuilles,pour la plantation en ligne espacés  30 à 40 cm.dans une terre fraîche bien drainé fine. récolte été automne début,semis de  printemps et d'été,la préférence pour les terres nobles et bien drainées craint le gel. Culture simple et facile identique pour toutes les Variétés.