Chou Vert d'hiver:Variété de beau chou d'hiver produisant de belles et grandes feuilles vert foncé à l'extérieur et devenant de plus en plus clair vers l'intérieur pour se finir  par un cœur jaune-vert très clair Petit pied.la culture d'hiver tardive.  choix de la culture et semis à faire soit en place, soit faire en godet en bac dans un terreau de spécial semis riche en tourne faire la transplantation quand les plants ont développés leurs 4 ou 5 feuilles,pour la plantation en ligne espacés de 30-40 cm.dans une terre fraîche bien drainé fine.récolte de l'automne début d'hiver,semis de fin de printemps ou d'été,une préférence pour les terres nobles et bien drainées craint pas le gel.

Chou Vert d'Hiver de Piacenza